Перейти к основному контенту
Карелия ,  
0 

В Росстате подсчитали во сколько в Карелии обойдутся новогодние салаты

Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

Жителям Карелии, желающим приготовить традиционные новогодние салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой» придется заплатить 529,32 руб. и 232,89 руб. соответственно. По сравнению с прошлым годом набор продуктов для популярных салатов подорожал на 10,5% и 3,4%. Такие сведения подготовил Росстат (имеются в распоряжении РБК Карелия). Рассчеты сделаны по состоянию цен на ноябрь 2022 года относительно того же прошлогоднего периода.

В рецепт салата «Сельдь под шубой» традиционно входят соленая сельдь, куриные яйца, майонез, картофель, лук репчатый, свекла столовая и морковь. В составе «Оливье» — колбаса вареная, огурцы маринованные, зеленый горошек, яйца куриные, майонез, картофель, лук репчатый, морковь. Наибольший процент изменения стоимости, по информации ведомства, произошел у огурцов и горошка (+17,94%). В ноябре маринованные огурцы в среднем по стране стоили 92,16 руб., зеленый горошек — 87,55 руб. На 14,41% подорожал майонез, на 7,83% — вареная колбаса. Куриные яйца и овощи стали дешевле, а вот сильнее всего упал в цене — на 33,26% — картофель. На удорожание салата сельдь под шубой повлиял рост цен на сельдь, которая за год подорожала на 18,39%, и майонез, подорожавший на 14,41%.

Ранее в Карелиястат рассказали РБК Карелия об изменениях стоимости традиционных новогодних продуктов. Больше других продуктов из условного новогоднего набора подорожали икра, чай, сырокопченая колбаса, деликатесные продукты из рыбы и торты. Среди алкогольной продукции наибольший рост стоимости показали игристое вино и водка.

В среднем, как считают аналитики, стоимость новогоднего стола в России выросла на 14%. Как сообщают «Известия», аналитики NTech связывают это в основном с ростом цен на импортный алкоголь (в среднем цена за бутылку выросла на 40% относительно прошлого года) и премиальный сыр (более 20% рост стоимости за 1 кг к 2021 году).

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 12 июня
EUR ЦБ: 90,01 (+0,22)
Инвестиции, 11 июн, 20:04
Курс доллара на 12 июня
USD ЦБ: 79 (+0,4)
Инвестиции, 11 июн, 20:04
Все новости Карелия
Чем опасны рабочие чаты в мессенджерахПодписка на РБК, 10:44
ЦАХАЛ — основные факты об армии обороны Израиля, структура, численность База знаний, 10:41
Военная операция на Украине. Онлайн Политика, 10:36
Почему дом на Садовом строили сверху вниз РБК и Дом Chkalov, 10:35
В ОАЭ из-за отмены рейсов застряли 2000 российских туристов Политика, 10:35
Иран заявил о готовности на договор с отказом от ядерного оружия Политика, 10:20
В Иране призвали к выходу из договора о нераспространении ядерного оружия Политика, 10:10
Как заводить полезные знакомства?
Интенсив о нетворкинге
Подробнее
Илон Маск уже в деле: стоит ли инвестировать в нейроимплантыПодписка на РБК, 10:04
Большой гид по «Серии плюс»: чем интересны кварталы ПИК нового поколения РБК и ПИК, 10:03
Станут ли аэротакси новым большим рынком и когда они появятся в городахПодписка на РБК, 10:00
Три российских аэропорта ввели ограничения на полеты Политика, 09:31
Море, солнце и еда: чем удивляет кухня Италии и в чем ее главные секреты РБК и Перекрёсток, 09:30
Хуситы сообщили об ударах по «чувствительным» целям Израиля Политика, 09:27
В Крыму сбили беспилотник Политика, 09:19