Перейти к основному контенту
Карелия ,  
0 

В Петрозаводске впервые проведут фестиваль национальной кухни

С 8 по 9 июля в Петрозаводске будет проходить гастрономический фестиваль «Кухни народов Карелии». Власти ожидают, что его гостями станут не менее 2000 туристов
Фото: gov.karelia
Фото: gov.karelia

В Петрозаводске впервые состоится гастрономический фестиваль «Кухни народов Карелии». Мероприятие пройдет 8-9 июля. В нем примут участие повара из ресторанов столицы Карелии и районов. Как рассказали РБК Карелия в Центре "Мой бизнес", среди них - «Карелия», «Фрегат», «Карьяла Парк» (Пряжинский район.), Юма (Кемский район), В Карелии есть, Карельская Горница, Сервантес. Ожидается, что гостями станут до 2 тыс. гостей. «Фестиваль станет ежегодным мероприятием, популяризирующим аутентичную национальную кухню народов Карелии. Цели его проведения - развитие и продвижение событийного и гастрономического туризма, повышение культуры употребления местной гастрономии, налаживание деловых партнерских связей между всеми участниками, а также повышение туристической привлекательности республики и увеличение туристического потока», - говорит заместитель генерального директора АНО "Центр "Мой бизнес" Республики Карелия" Вера Борик.

В апреле эксперты независимой ресторанной премии WHERETOEAT представили ежегодный рейтинг лучших заведений России. По его итогам ресторан «Карелия» вошел в ТОП-400, рестораны «Ягель» и «Фрегат» — в ТОП-500, а рестораны «Карельская горница» и в «Карелии есть» — в ТОП-600.

Подводя итоги 2022 года, рестораторы Карелии отмечали влияние на отрасль роста внутреннего туристического потока, который сделал еще более явным запрос на локальную кухню. Только за 6 месяцев 2022 года выручка заведений общепита в Карелии превысила миллиард рублей.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 4 октября
EUR ЦБ: 104,06 (+0,19)
Инвестиции, 16:20
Курс доллара на 4 октября
USD ЦБ: 99,27 (+0,79)
Инвестиции, 16:20
Все новости Карелия
Семейный топ: подборка больших квартир РБК и ПИК, 17:42
«Зенит» отдал сопернику гетры для матча Кубка России Спорт, 17:36
Вышел трейлер фильма «Присцилла» Софии Копполы, который покажут в России Life, 17:35
Carlsberg отозвала у «Балтики» лицензию на свои бренды пива Бизнес, 17:32
Российские бренды заняли 85% площадей ушедших из страны H&M и Uniqlo Недвижимость, 17:31
Над Белгородской областью сбили беспилотник Политика, 17:31
Стрелявший в торговом центре в Бангкоке оказался 14-летним подростком Общество, 17:28
Видите в ChatGPT конкурента?
Узнайте, как превратить нейросеть в помощника, в новом интенсиве РБК Pro
Купить интенсив
«Роскосмос» допустил более ранний запуск миссий «Луна-26» и «Луна-27» Технологии и медиа, 17:21
Вернувшийся из плена командир «Азова» снова возглавил полк Политика, 17:20
Правительство упростило порядок расчета за аренду государственных земель Недвижимость, 17:17
РФС назвал состав «молодежки» на матчи с бразильскими клубами Спорт, 17:16
На границе с Финляндией развернули 140 машин с российскими номерами Политика, 17:15
Индекс Hang Seng упал до минимума за 11 месяцев Инвестиции, 17:15
В парламенте Кении призвали закрыть доступ к Worldcoin в стране Крипто, 17:12