Карелию хотят превратить в главного поставщика клубники для Петербурга
В Карелии более 50 фермеров занимается выращиванием клубники. У предпринимателей есть большие перспективы по увеличению объемов производства, так как рядом находится крупный, заинтересованный в поставках рынок сбыта — Санкт-Петербург. Об этом заявил министр сельского и рыбного хозяйства республики Владимир Лабинов в эфире телеканала «Сампо 360».
По словам министра, несмотря на то, что большинство посадочного материала приобретается за границей, фермеры не пострадают от существующих ограничений — контракты по основной части посадочного материала с иностранными партнерами были заключены еще до их введения. С трудностями в приобретении могут столкнуться начинающие производители сельхозпродукции. Один из путей решения этой проблемы — использование своего посадочного материала. Чтобы создать базу лучших образцов с помощью клонирования правительство региона ведет переговоры с Карельским научным центром.
«В условиях фермы заниматься клонированием сложно, и сейчас мы ведем переговоры с Карельским научным центром, в его ведение передано бывшее опытное хозяйство «Вилга», земли хозяйства также переданы КНЦ РАН. Сегодня этот центр оснащается необходимым оборудованием. Это позволит реанимировать посадочный материал клубники и картофеля», — рассказал Владимир Лабинов.
По срокам созревания клубника из Карелии не может конкурировать с южными регионами, но, как отмечают эксперты, благодаря относительно продолжительному лету плоды успевают созревать, при этом отмечаются их высокие вкусовые качества.
О том, что Карелия может стать центром разведения клубники рассказывал и Глава республики Артур Парфенчиков. Как он отметил, выращивание этой ягоды на сегодня один из трендов развития сельского хозяйства в регионе. По словам Главы, специализированные сельхозкооперативы способны собрать в урожайный год до 500 тонн ягод.
По оценкам аналитического агентства «Рестко», совокупный объем российского рынка свежей отечественной и импортной клубники оценивается примерно в 230 — 250 тысяч тонн в год. Продажи этой ягоды в 2019 году составляли 140 тысяч тонн или 11% от суммарного объема продаж свежих ягод в России. Основными регионами — производителями клубники являются Краснодарский край, Московская, Белгородская, Воронежская области.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
