В Карелии откроют цех по выращиванию рыбы в бетонных бассейнах за 250 млн
В Прионежском районе Карелии в 2025 году заработает новый цех по выращиванию товарной рыбы с использованием технологии замкнутого водоснабжения. Инвестор — ООО «Мусталахти» — вложил в проект в поселке Шуя порядка 250 млн руб., сообщили РБК Карелия в региональном министерстве сельского и рыбного хозяйства.
В настоящее время на производственной площадке проводятся общестроительные и монтажные работы силами подрядной строительной организации. Планируемая мощность нового производства — до 500 тонн товарной рыбы с навеской 2 кг или крупного посадочного материала с навеской 250 грамм, сообщила пресс-служба ведомства со ссылкой на директора по производству ООО «Мусталахти» Валерия Хлунова.
«Вода для выращивания рыбы будет использоваться из подземных источников и циркулировать в системе бассейнов, что исключает негативное влияние на окружающую природную среду. Технология позволяет существенно сократить сроки выращивания товарной форели и положительно влияет на экономическую составляющую себестоимости продукции», — прокомментировали в министерстве сельского и рыбного хозяйства Карелии.
Отапливаться цех будет от котла с использованием пеллетов, дополнительно рассматривается возможность подключения к природному газу. Для очистки бытовых сточных вод установят локальные очистные сооружения. Сейчас на строительной площадке трудоустроено 5 местных жителей. Всего на новом производстве создадут 20 новых рабочих мест. Открытие цеха запланировано на первый квартал 2025 года.
Напомним, в 2024 году в Кондопоге компания «Инарктика Северо-Запад» запустила рыбный завод по производству малька атлантического лосося и форели. До конца года предприятие должно выйти на полную мощность — до 6 млн штук посадочного материала, который предназначается для собственных садковых хозяйств компании в Мурманской области и Карелии.
Ранее сообщалось, что власти Карелии хотят сделать форель экспортируемым продуктом, чтобы поставлять ее не только на внутренний рынок и сохранить ее конкурентноспособность.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
