Перейти к основному контенту
Карелия ,  
0 

Лишь 26% предприятий Карелии оформили документы на продукты пчеловодства

Фото: министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия
Фото: министерство сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

В 2024 году только 15 хозяйствующих субъектов (26%), занимающихся изготовлением фасованной продукции пчеловодства, оформили производственные ветеринарные сопроводительные документы. В ряде случаев документацию оформили на мед, который изготовлен из сырья, произведенного не на территории республики, сообщили в пресс-службе Североморского территориального управления Россельхознадзора.

Как отметили в ведомстве, в таких случаях у предприятий не было подтверждения проведения исследований на токсичные элементы, ветпрепараты и органолептические показатели. В отдельном случае контролеры установили, что один из производителей меда выпускал продукцию под другим сортом.

«Производитель вырабатывает монофлорные виды меда (липовый и гречишный) из полифлорного вида (цветочного), при этом предусмотренные регламентом сведения о дополнительных исследованиях сырья на содержание доминирующих пыльцевых зерен растения-медоноса отсутствуют. Такая продукция пчеловодства реализуется в 8 торговых точках, 7 из которых не зарегистрированы в ФГИС «Цербер», соответственно, ветеринарные сопроводительные документы в их адрес не оформляются совсем», — сказано в сообщении Россельхознадзора.

Ранее карельские пчеловоды обращали внимание на проблему большой доли фальсификата при производстве меда. По мнению главы фермерского хозяйства «Мед Карелии» Михаила Шабанова, в 9 из 10 случаях продукция является поддельной. При этом, бороться с большим объемом фальсифицированного меда довольно сложно, так как технологии по подделке шагнули далеко вперед, считает руководитель сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Мед Карелии» Дмитрий Спирков.

По данным Минсельхоза Карелии, в регионе зарегистрировано более 60 пасек и порядка 2 тыс. пчелосемей. В 2024 году в республике пчеловоды собрали более 30 т меда. В начале сентября нынешнего года Минпромторг РФ рекомендовал торговым сетям усилить контроль за продукцией пчеловодства из-за массовой фальсификации.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 10 июля
EUR ЦБ: 91,42 (-0,55)
Инвестиции, 09 июл, 18:45
Курс доллара на 10 июля
USD ЦБ: 78,17 (0)
Инвестиции, 09 июл, 18:45
Все новости Карелия
Двенадцатый житель Якутии получил звание Героя России Политика, 06:28
Москалькова рассказала о критериях демобилизации из зоны боев на Украине Политика, 06:14
Франция и Британия договорятся о «координации» своих ядерных сил Политика, 06:03
В Южной Корее повторно арестовали экс-президента по делу о мятеже Политика, 05:55
Трамп сделал главой NASA министра транспорта Политика, 05:13
Россияне оценили, сколько смогут прожить без зарплаты Финансы, 05:05
В Пензенской области сбили дрон Политика, 05:02
Подарок с пользой — Подписка на РБК
Приобретайте сертификат на период от 1 месяца до года
За сертификатом
У главы МХАТ и Михайловского театра Кехмана обнаружили долги в ₽17,8 млрд Общество, 04:45
Лавров прилетел в Малайзию для участия в мероприятиях по линии АСЕАН Политика, 03:50
Аэропорт Саратова приостановил полеты Политика, 03:37
Трамп анонсировал 50-процентные пошлины на медь Политика, 03:36
Президент Бразилии пообещал ответ на анонсированные Трампом пошлины в 50% Экономика, 03:28
Госсекретарь США Рубио встретится с Лавровым Политика, 03:17
Зеленский обсудил с Келлогом поставки оружия и систем ПВО Политика, 02:34