В Карелии в наггетсах из «Вкусвилла» обнаружили опасные бактерии
Сальмонеллу и кишечную палочку нашли в наггетсах из магазина «Вкусвилл» в Петрозаводске. Об этом сообщил Telegram-канал «SHOT ПРОВЕРКА». Патогенные бактерии обнаружили в ноябрьской партии мясного полуфабриката.
Продукция изготавливалась на предприятии «Ярославский бройлер». По версии авторов публикации, причиной выявленных нарушений могло стать несоблюдение требований производства, хранения и перевозки пищевой продукции. По результатам проверки Роспотребнадзор по Республике Карелия вынес компании-производителю предостережение.
В службе по внешним коммуникациям АО «Вкусвилл» РБК Карелия подтвердили информацию об инциденте. По данным компании, бактерии обнаружили в одной из партий продукции, произведенной 23 ноября 2025 года. По информации представителей сети, поставщик допустил микробиологические нарушения качества продукции, однако они не связаны с технологическим процессом или санитарными нормами на производстве.
В компании сообщили, что после инцидента было проведено внутреннее расследование. «Поставщик разработал усиленный план профилактических мер, включая ежедневный микробиологический контроль на всех этапах — от сырья до готовой продукции», — отметили во «Вкусвилле». Представители сети отметили, что сейчас продукция безопасна и соответствует всем требованиям. В подтверждение были предоставлены актуальные протоколы лабораторных исследований (имеются в распоряжении редакции).
В октябре 2025 года Россельхознадзор Карелии наложили арест на 955 кг недоброкачественной продукции в магазинах сети «Доброцен» по всей Карелии. В рамках внеплановых проверок в торговых точках сети обнаружили продукты с истекшим сроком годности, а также мясную и рыбную продукцию без маркировки с информацией о производителе, датах изготовления, условиях хранения и сроках годности.
В поле зрения надзорного ведомства в прошлом году также попадала еще одна сеть магазинов-дискаунтеров — «Светофор». В мае 2025 года при проверке в разных торговых точках сети сотрудники Россельхознадзора обнаружили фальсифицированные продукты и товары с истекшим сроком годности и признаками порчи. Тогда на 1,36 т животноводческой продукции наложили арест.