Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Карелия⁠,

В Карелии построят завод по производству рыбных кормов за ₽ 1 млрд

Предприятие должно помочь республике закрыть потребность в рыбных кормах, которая возникла из-за санкций
Фото: fish.gov.ru
Фото: fish.gov.ru

В Карелии в Кондопожском районе построят завод по производству рыбных кормов, мощностью около 50 тыс. тонн в год. Реализацией проекта занимается известный в республике форелевод Николай Федоренко в хозяйствах которого выращивается более 3 тыс. тонн рыбы. Предприятие появится на базе бывшего кирпичного завода в поселке Березовка (Кондопожский район). Кредит на реализацию проекта предприниматель получил от Сбербанка. Размер кредита не уточнятся, но общий объем инвестиций составит более 1 млрд. руб. Как рассказала РБК Карелия заместитель руководителя ИП Федоренко Н.В. Анастасия Федоренко, в настоящее время закупается необходимое оборудование из Китая. Пуско-наладочные работы должны начаться к осени 2023 года. Тогда же ожидается и запуск предприятия.

Кроме строительства завода по производству кормов Федоренко создает селекционный форелеводческий центр на базе Сунской птицефабрики в поселке Янишполе. Здесь планируется выращивание малька с использованием технологии замкнутого водоснабжения. Сейчас ведутся подготовительные работы.

Карелия столкнулась с проблемой импортозамещения рыбных кормов весной текущего года после того, как основные партнеры из Скандинавских стран отказались от сотрудничества с Россией. При этом доля импорта комбикормов на форелеводческих хозяйствах республики оценивалась в 85%. По информации Министерства сельского и рыбного хозяйства региона, потребность в кормах в республики оценивается порядка 50 тыс. тонн. Таким образом строительство нового завода должно полностью обеспечить Карелию необходимой продукцией.

За год вместо пяти?

В Ассоциации форелеводов Карелии строительство завода по производству кормов называют своевременным решением, однако отмечают, что разработка рецептур, их апробация и вывод на рынок занимает, как минимум целый сезон, поэтому, ожидать готовую продукцию следует не раньше 2025 года. «У завода по производству кормов в Белгородской области исследования влияния рецептов на набор веса, окраску рыбы и другие показатели, заняли 5-7 лет в условиях конкуренции с европейскими производителями. Также важно, как будут отрегулированы цепочки поставок на предприятие. Если закупка рыбной муки, рыбьего жира доступна в России, то премиксы — витамины и биодобавки остаются в основном импортного производства», — рассказал РБК Карелия руководитель Ассоциации Виталий Артамонов. По его словам, еще одной проблемой перед открытием нового производства, может стать нехватка квалифицированных кадров. Найти хорошего технолога, который будет обладать необходимым опытом и знаниями, сложно, а университеты выпускают незначительное количество специалистов.

Ранее со стороны бизнеса высказывались опасения относительно качества кормов, поставки которых начали поступать из-за некоторых стран, где на производствах нет входящего контроля качества сырья и были зафиксированы превышения показателей по содержанию ГМО. При этом сложная логистика с большим количеством посредников не исключала риски появления фальсифицированного продукта. Совокупность этих факторов, по мнению участников, рынка может привести к повышению стоимости форели при покупке с хозяйства с 500 до 700 рублей за килограмм.

«Катастрофы в отрасли не произошло, но себестоимость с учетом затрат на корма и логистику выросла, конечно, производителю хотелось бы компенсировать свои затраты, но нужно исходить из реальной покупательской способности», — говорят в Ассоциации форелеводов.

Авторы

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 19 декабря
EUR ЦБ: 94,25 (+0,11)
Инвестиции, 17:49
Курс доллара на 19 декабря
USD ЦБ: 80,03 (-0,35)
Инвестиции, 17:49
Все новости Карелия
КПРФ предложила проект реформы Конституционного суда Политика, 19:50
Что такое экзосомы и какую роль они играют в косметологии РБК и КИТ МЕД, 19:46
«Единая Россия» назвала 6 сложных регионов на выборах в Госдуму Политика, 19:44
Цены на золото впервые в истории поднялись выше $4400 за унцию Инвестиции, 19:42
США вывели из-под санкций Veles International и его владельца Бугаенко Политика, 19:34
Изумрудное ожерелье экватора: как наладить экспорт в Индонезию РБК и РЭЦ, 19:31
Как меняется автомобильный рынок России Отрасли, 19:27
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Конкуренция, аналитика, ИИ: как выжить на маркетплейсах в 2025 году РБК Радио, 19:26
В Туле возбудили дело после попытки пенсионерки повторить «схему Долиной» Общество, 19:22
Как устроен полный цикл производства шин РБК и Ikon Tyres, 19:20
Посол Британии в Москве стал фаворитом на пост посла в Вашингтоне Политика, 19:18
NYT узнала о предложениях Козака по экономической и судебной реформам Экономика, 19:16
Трансформация закупок: новые приоритеты российского бизнеса Отрасли, 19:16
Минфин предложил увеличить страховое покрытие по долгосрочным вкладам Финансы, 19:10