Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Карелия⁠,
0

Биолог Савосин: в водоемах Карелии не выявлен избыток мышьяка

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Выявленное в ходе мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи рыбы в Карелии несоответствие пробы по мышьяку не может свидетельствовать о критической ситуации с содержанием этого элемента в воде, сообщил РБК Карелия кандидат биологических наук, младший научный сотрудник лаборатории экологии рыб и водных беспозвоночных Института биологии Карельского научного центра Российской академии наук Денис Савосин.

«Известно, что мышьяк присутствует в морской воде в качестве естественного загрязнителя, в очень незначительных количествах, в среднем в пределах 2-3 мкг/л (0,002-0,003 мг/л). После попадания из водной среды в организм рыбы, неорганическая форма мышьяка быстро трансформируется в слаботоксичные органические формы, которые уже не представляют опасности для человека. Для карельских водоемов проблемы накопления мышьяка в организме рыб не выявлено», — отметил эксперт.

Биолог уточнил, что отравление неорганической формой мышьяка вызывает рвоту, боли в животе и диарею. Может начаться онемение и покалывание в конечностях, мышечные судороги и в самых тяжелых случаях смерть. Но, по словам эксперта, все перечисленное относится исключительно к высокотоксичной неорганической форме мышьяка. «В России оценивается показатель общего мышьяка в организме рыб, включающий в себя как неорганическую форму, так и органические соединения. Поэтому, превышение этого параметра в одной или нескольких пробах еще не свидетельствует о проблеме его избытка в водной среде», — резюмирует ученый.

Ранее в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора сообщили, что мониторинг ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов в Карелии показал несоответствие по нескольким показателям. В рыбе, пойманной в Белом море, обнаружили мышьяк. В рыбе из карельских озер нашли гельминтов.

Ранее РБК Карелия сообщал, что в Беломорске в течение пяти лет продавали отравленную мышьяком рыбу. Летом 2024 года сотрудники следственного управления Следственного комитета России по республике пресекли незаконную деятельность рыболовов. Со склада в Беломорске изъяли более 66,5 тонн рыбной продукции разных видов на общую сумму более 11 млн руб.

Подготовка к Новому году

Коллаборация в стиле après-ski

Новогодний базар в Стокманн

Зимняя распродажа в Стокманн

Модные подарки в Стокманн

Праздничная сервировка в Стокманн

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 13 декабря
EUR ЦБ: 93,56 (+0,62)
Инвестиции, 04:14
Курс доллара на 13 декабря
USD ЦБ: 79,73 (+0,39)
Инвестиции, 04:14
Все новости Карелия
Военные отразили атаку БПЛА на Ростов-на-Дону Политика, 04:19
Переживший холокост уроженец Украины погиб при теракте в Сиднее Политика, 04:15
Поужинать и не потерять партнеров: тест на китайский этикет РБК и ВТБ, 03:52
На выборах президента Чили победил сторонник Пиночета Политика, 03:31
В трех аэропортах Северного Кавказа приостановили полеты Политика, 03:27
NYT рассказала, как ЦРУ потеряло генератор на плутонии в Гималаях Общество, 03:13
Число маршрутов «Аэрофлота» с льготными билетами впервые достигло 25 Общество, 03:05
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
Домодедово и Жуковский вновь прекратили принимать и выпускать рейсы Политика, 02:40
«Моссад» подключился к расследованию стрельбы на пляже в Сиднее Политика, 02:23
Лукашенко подарил Трампу икону Политика, 02:14
Собянин сообщил о втором за ночь сбитом на подлете к Москве дроне Политика, 01:57
Прощание с Левоном Оганезовым пройдет в Нью-Йорке Общество, 01:47
В Севастополе 20 товариществ остались без света при порыве электролинии Общество, 01:37
В ЕС анонсировали жесткие меры против «очень опасных» товаров из Китая Бизнес, 01:34