Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Карелия⁠,

Биолог Савосин: в водоемах Карелии не выявлен избыток мышьяка

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Выявленное в ходе мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи рыбы в Карелии несоответствие пробы по мышьяку не может свидетельствовать о критической ситуации с содержанием этого элемента в воде, сообщил РБК Карелия кандидат биологических наук, младший научный сотрудник лаборатории экологии рыб и водных беспозвоночных Института биологии Карельского научного центра Российской академии наук Денис Савосин.

«Известно, что мышьяк присутствует в морской воде в качестве естественного загрязнителя, в очень незначительных количествах, в среднем в пределах 2-3 мкг/л (0,002-0,003 мг/л). После попадания из водной среды в организм рыбы, неорганическая форма мышьяка быстро трансформируется в слаботоксичные органические формы, которые уже не представляют опасности для человека. Для карельских водоемов проблемы накопления мышьяка в организме рыб не выявлено», — отметил эксперт.

Биолог уточнил, что отравление неорганической формой мышьяка вызывает рвоту, боли в животе и диарею. Может начаться онемение и покалывание в конечностях, мышечные судороги и в самых тяжелых случаях смерть. Но, по словам эксперта, все перечисленное относится исключительно к высокотоксичной неорганической форме мышьяка. «В России оценивается показатель общего мышьяка в организме рыб, включающий в себя как неорганическую форму, так и органические соединения. Поэтому, превышение этого параметра в одной или нескольких пробах еще не свидетельствует о проблеме его избытка в водной среде», — резюмирует ученый.

Ранее в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора сообщили, что мониторинг ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов в Карелии показал несоответствие по нескольким показателям. В рыбе, пойманной в Белом море, обнаружили мышьяк. В рыбе из карельских озер нашли гельминтов.

Ранее РБК Карелия сообщал, что в Беломорске в течение пяти лет продавали отравленную мышьяком рыбу. Летом 2024 года сотрудники следственного управления Следственного комитета России по республике пресекли незаконную деятельность рыболовов. Со склада в Беломорске изъяли более 66,5 тонн рыбной продукции разных видов на общую сумму более 11 млн руб.

Авторы
Теги

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Все новости Карелия
Концерт Долиной в Туле отменили из-за «нездорового ажиотажа» Общество, 03:38
Как подвели итоги года Путин и Трамп. Эфир Радио РБК
РАДИО
Политика, 03:33
В аэропорту Волгограда ограничили полеты Политика, 03:06
Россиян предупредили о возможных проблемах с возвращением из Шри-Ланки Общество, 02:54
Глава разведки США опровергла данные Reuters о планах Путина по Украине Политика, 02:12
Дмитриев анонсировал продолжение переговоров в Майами по Украине Политика, 01:42
Дмитриев назвал переговоры в Майами конструктивными Политика, 01:16
Определите свой тип лидерства
Это займет всего 5 минут
Пройти тест
Вокзал в Германии эвакуировали после обнаружения подозрительного предмета Общество, 01:10
Москалькова сообщила о возвращении группы россиян с Украины Политика, 01:08
Всемирный день без автомобиля в 2026 году: когда будет и почему так важен Авто, 01:01
Доходность выше ставки: почему фонды денежного рынка так популярны #всенабиржу!, 01:00
Гидрометцентр сообщил о мировом рекорде мороза в Якутии Общество, 00:47
В США подтвердили задержание танкера у берегов Венесуэлы Политика, 00:26
Транспортный налог 2026: ставки, льготы и что будет, если не платить Авто, 00:15