В выловленной в Карелии рыбе обнаружили мышьяк и гельминтов
Мониторинг ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов в Карелии показал несоответствие по нескольким показателям. В рыбе, пойманной в Белом море, обнаружили мышьяк. В рыбе из карельских озер нашли гельминтов. Об этом сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
При анализе на химико-токсикологические показатели эксперты управления отобрали 59 проб рыбы, выловленной в естественной среде. «Выявлено одно несоответствие по показателю мышьяк (Белое море). Согласно техническому регламенту <...>, максимально допустимое значение содержания этого вещества составляет 5 мг на 1 кг продукта для морской рыбы и 1 мг на кг продукта — для пресноводной. Продукция с превышением по данному показателю не может быть выпущена в оборот на российский рынок», — отметили в Россельхознадзоре.
Из 234 исследований на вирусные, бактериальные и паразитарные заболевания рыб обнаружено шесть положительных проб: триенофороз — одно выявление (ленточные черви рода Triaenophorus из отряда лентецов Pseudophyllidea), диплостомоз — три выявления (трематодозные болезни рыб), ихтиокотилюроз — два выявления (инвазионное заболевание). Болезни выявлены в Ладожском и Онежском озерах, в Ведлозеро, в реке Нюхча, в Ондозерском и других водохранилищах.
В Россельхознадзоре отметили, что большинство гельминтозов, которым подвержены рыбы, не поражают человека, однако регламент запрещает реализацию рыбной продукции, части которой поражены видимыми паразитами.
В то же время в Архангельской области превышение содержания мышьяка обнаружили в 7 из 44 отобранных проб рыбы. В нескольких пробах также обнаружили разные виды гельминтов.
Ранее РБК Карелия сообщал, что в Беломорске в течение пяти лет продавали отравленную мышьяком рыбу. Летом 2024 года сотрудники следственного управления Следственного комитета России по республике пресекли незаконную деятельность рыболовов. Со склада в Беломорске изъяли более 66,5 тонн рыбной продукции разных видов на общую сумму более 11 млн руб.
В прошлом году в соседней с Карелией Мурманской области обнаружили семгу, зараженную сапролегниозом — заболеванием, которое может нанести большой ущерб рыбоводству. Отдельные случаи заболевания выявили и в карельских реках.
Выдачи микрозаймов в России впервые опередили предложение кредиток
В ВЭБе назвали отрасли с ростом занятых на фоне дефицита кадров
Чего ждут предприятия России от снятия санкций. Инфографика
Трамп сказал, когда может состояться встреча с Путиным
Axios: министр финансов США накричал на Илона Маска матом
Экс-глава МИД Колумбии обвинил президента в наркомании
ВТБ спрогнозировал сроки «кредитного ренессанса»
«Ростех» вошел в СП по созданию сетей связи на предприятиях
Глава «Синема Парка» оценил сроки возвращения голливудского кино
Бизнес попросил правительство увеличить финансирование дорог
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
