На молочной ферме в Карелии запустили цех по переработке молока
На молочной ферме «Ладожское» в Питкярантском округе Карелии начали производство продукции. Об этом сообщили в министерстве экономического развития республики. «На ферме ввели в эксплуатацию современный цех по переработке молока и в тестовом режиме начали выпуск продукции. Предприятие готовится к открытию собственного дегустационного зала, где можно будет попробовать готовую продукцию (молоко, сыры, твороженные массы и сметану)», — прокомментировали в ведомстве.
Как уже сообщалось, в рамках инвестиционного проекта компания запустит цех по переработке молока мощностью 5 тонн в сутки, проведет реконструкцию телятника, модернизацию фермы, возведет забойный цех и обновит парк сельскохозяйственной техники и оборудования для животноводства. Новый телятник ввели в эксплуатацию весной текущего года. Ожидается, что инвестиционный проект позволит увеличить поголовье стада крупного рогатого скота предприятия до 500 голов, а надои — до 130 тонн в месяц.
Ранее глава Карелии Артур Парфенчиков сообщил о том, что регион будет наращивать производство и переработку молока с расчетом на петербургский рынок. По его словам, продукция, произведенная в южной Карелии, не отличается от финской, которая хорошо известна российскому потребителю.
В 2023 году объем привлеченных кредитов на инвестиционные цели в агропромышленном комплексе Карелии составил 5,4 млрд руб., что почти в 11 раз превышает уровень 2022 года.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
