Перейти к основному контенту
Карелия ,  
0 

В районе Карелии ввели ограничения из-за вспышки трихинеллеза

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

В Кондопожском районе Карелии обнаружен эпизоотический очаг трихинеллеза. В связи с этим на территории запретили охотиться на некоторые виды животных, которые восприимчивы к заболеванию — это хищники и всеядные млекопитающие, в том числе кабаны, медведи, сообщили в государственной ветеринарной службе Карелии.

«В период действия ограничительных мероприятий в эпизоотическом очаге запрещается охота на восприимчивых животных, отнесенных к охотничьим ресурсам, за исключением охоты в целях регулирования численности охотничьих ресурсов, обеспечивается отсутствие на территории эпизоотического очага животных без владельцев», — прокомментировали в ветеринарной службе.

Специалисты отмечают, что к трихинеллезу восприимчивы свиньи, плотоядные, лошади, грызуны, кабаны, медведи. Личинки паразита обитают в мышцах животных, обладают высокой устойчивостью, переносят длительное охлаждение, прогревание, соление и копчение мяса. Трихинеллезом болеет и человек. Чаще всего заражение происходит при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного мяса, которое может быть в разных видах: вареное, жареное, сырой фарш, шашлык, окорок, сало, колбаса, особенно сырокопченая, вареная и даже ливерная.

«Продуктом, опасным в отношении трихинеллеза, является сало, особенно с прожилками мяса, снятое с зараженной туши. Такие методы приготовления мяса как жарение над костром, углями, копчение и т.п. не обеспечат безопасность продукта, приготовленного из мяса, пораженного трихинеллами. По данным Роспотребнадзора, в России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания людей трихинеллезом», — информируют ветеринары.

Для предотвращения распространения заболевания специалисты напоминают местным жителям об обязанности изолировать животных при подозрении на трихинеллез, проводить санитарную экспертизу уже добытых туш, не кормить восприимчивых животных остатками охотничьей продукции и соблюдать все санитарные правила охоты и животноводства.

В августе 2024 года в Карелии обнаружили очаг африканской чумы свиней. В Прионежском районе на территории охотбазы в деревне Яшезеро зафиксировали падеж 10 кабанов. 13 августа в районе ввели карантин для ликвидации очага, ограничительные меры по указу главы республики сняли 16 сентября 2024 года.

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.


 

Лента новостей
Курс евро на 7 февраля
EUR ЦБ: 100,68 (-2,25)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Курс доллара на 7 февраля
USD ЦБ: 96,91 (-1,15)
Инвестиции, 06 фев, 18:12
Все новости Карелия
Орбан назвал Венгрию «паршивой овцой» ЗападаПолитика, 05:29
Меркель назвала правильными решения ФРГ по поставкам российского газаПолитика, 05:26
Болсонару пообещал вывести Бразилию из БРИКС при переизбрании президентомПолитика, 04:52
Федорищев сообщил, что получал угрозы из-за заявлений о взятках в футболеСпорт, 04:36
Овечкин сократил отставание от рекорда Гретцки до 15 шайбСпорт, 04:33
В Думе предложат сделать день Святой Троицы и Пасху выходными днямиОбщество, 04:23
Посол заявил, что власти Финляндии нагнетают атмосферу в странеПолитика, 03:57
Призвание: как найти дело, для которого вы созданы
Интенсив РБК Pro поможет разобраться в себе и прекратить поиски
Подробнее
Генпрокуроры 13 штатов подадут коллективный иск из-за департамента МаскаПолитика, 03:46
В Армении арестовали четырех россиян, разрисовавших вагоны метроОбщество, 03:28
Reuters узнал, что штат USAID сократят в 34 разаПолитика, 03:27
Белгородские власти назвали число населенных пунктов, где отселили людейПолитика, 03:04
Власти Вологодской области обсудят возможность полного запрета на абортыПолитика, 02:51
Чехия ужесточила правила получения гражданства для россиянОбщество, 02:29
Песков на вопрос о встрече Путина и Трампа посоветовал не торопитьсяПолитика, 02:20