В районе Карелии ввели ограничения из-за вспышки трихинеллеза
В Кондопожском районе Карелии обнаружен эпизоотический очаг трихинеллеза. В связи с этим на территории запретили охотиться на некоторые виды животных, которые восприимчивы к заболеванию — это хищники и всеядные млекопитающие, в том числе кабаны, медведи, сообщили в государственной ветеринарной службе Карелии.
«В период действия ограничительных мероприятий в эпизоотическом очаге запрещается охота на восприимчивых животных, отнесенных к охотничьим ресурсам, за исключением охоты в целях регулирования численности охотничьих ресурсов, обеспечивается отсутствие на территории эпизоотического очага животных без владельцев», — прокомментировали в ветеринарной службе.
Специалисты отмечают, что к трихинеллезу восприимчивы свиньи, плотоядные, лошади, грызуны, кабаны, медведи. Личинки паразита обитают в мышцах животных, обладают высокой устойчивостью, переносят длительное охлаждение, прогревание, соление и копчение мяса. Трихинеллезом болеет и человек. Чаще всего заражение происходит при употреблении в пищу недостаточно термически обработанного мяса, которое может быть в разных видах: вареное, жареное, сырой фарш, шашлык, окорок, сало, колбаса, особенно сырокопченая, вареная и даже ливерная.
«Продуктом, опасным в отношении трихинеллеза, является сало, особенно с прожилками мяса, снятое с зараженной туши. Такие методы приготовления мяса как жарение над костром, углями, копчение и т.п. не обеспечат безопасность продукта, приготовленного из мяса, пораженного трихинеллами. По данным Роспотребнадзора, в России ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания людей трихинеллезом», — информируют ветеринары.
Для предотвращения распространения заболевания специалисты напоминают местным жителям об обязанности изолировать животных при подозрении на трихинеллез, проводить санитарную экспертизу уже добытых туш, не кормить восприимчивых животных остатками охотничьей продукции и соблюдать все санитарные правила охоты и животноводства.
В августе 2024 года в Карелии обнаружили очаг африканской чумы свиней. В Прионежском районе на территории охотбазы в деревне Яшезеро зафиксировали падеж 10 кабанов. 13 августа в районе ввели карантин для ликвидации очага, ограничительные меры по указу главы республики сняли 16 сентября 2024 года.
Август 2025-го не оправдал звание «опасного» месяца для рубля
Каллас назвала репарации условием возврата России замороженных активов
В России подтвердили еще один случай заражения лихорадкой чикунгунья
Получивший 15 лет экс-губернатор попросился на военную операцию
В Волгограде горит вещевой рынок. Видео
Минпросвещения подготовило список фильмов, обязательных к изучению в школах
Фон дер Ляйен вслед за Макроном назвала Путина «хищником»
Белоусов сделал заявление о снижении боевого потенциала ВСУ
Зеленский признал, что Украина не может отвоевать территории
Читайте РБК в Telegram! Подборка наших каналов
