В Карелии в наггетсах из «Вкусвилла» обнаружили опасные бактерии

ru.freepik.com

Фото: ru.freepik.com

Входит в сюжеты
В этой статье

Сальмонеллу и кишечную палочку нашли в наггетсах из магазина «Вкусвилл» в Петрозаводске. Об этом сообщил Telegram-канал «SHOT ПРОВЕРКА». Патогенные бактерии обнаружили в ноябрьской партии мясного полуфабриката.

Продукция изготавливалась на предприятии «Ярославский бройлер». По версии авторов публикации, причиной выявленных нарушений могло стать несоблюдение требований производства, хранения и перевозки пищевой продукции. По результатам проверки Роспотребнадзор по Республике Карелия вынес компании-производителю предостережение.

По данным РБК Компании, акционерное общество «Ярославский бройлер» зарегистрировано в декабре 2000 года в поселке Октябрьский Рыбинского микрорайона Ярославской области. В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании — разведение сельскохозяйственной птицы. Общее количество направлений деятельности — 48. За 2024 год прибыль компании составляет 666 млн руб., выручка за 2024 год — 9,6 млрд руб.

В службе по внешним коммуникациям АО «Вкусвилл» РБК Карелия подтвердили информацию об инциденте. По данным компании, бактерии обнаружили в одной из партий продукции, произведенной 23 ноября 2025 года. По информации представителей сети, поставщик допустил микробиологические нарушения качества продукции, однако они не связаны с технологическим процессом или санитарными нормами на производстве.

Акционерное общество «Вкусвилл» зарегистрировано в мае 2021 года в городе Черноголовка Московской области. В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании — торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах. Общее количество направлений деятельности — 99. За 2024 год прибыль компании составляет — 6 млрд руб., выручка за 2024 год — 326,7 млрд руб.

В компании сообщили, что после инцидента было проведено внутреннее расследование. «Поставщик разработал усиленный план профилактических мер, включая ежедневный микробиологический контроль на всех этапах — от сырья до готовой продукции», — отметили во «Вкусвилле». В компании подчеркнули, что сейчас продукция безопасна и соответствует всем требованиям. В подтверждение были предоставлены актуальные протоколы лабораторных исследований (имеются в распоряжении редакции).

В октябре 2025 года Россельхознадзор Карелии наложили арест на 955 кг недоброкачественной продукции в магазинах сети «Доброцен» по всей Карелии. В рамках внеплановых проверок в торговых точках сети обнаружили продукты с истекшим сроком годности, а также мясную и рыбную продукцию без маркировки с информацией о производителе, датах изготовления, условиях хранения и сроках годности.

В поле зрения надзорного ведомства в прошлом году также попадала еще одна сеть магазинов-дискаунтеров — «Светофор». В мае 2025 года при проверке в разных торговых точках сети сотрудники Россельхознадзора обнаружили фальсифицированные продукты и товары с истекшим сроком годности и признаками порчи. Тогда на 1,36 т животноводческой продукции наложили арест.