Роспотребнадзор приостановил деятельность кафе в центре Петрозаводска
Фото: Заозерье Прионежья/ vk.com
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия приостановило деятельность компании «Восток Плюс» на 20 суток. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. Кафе компании закрыли в центре Петрозаводска.
Ранее в социальной сети появилась информация о том, что кафе-столовую «Dержавин», расположенное на пересечении проспекта Ленина и улицы Дзержинского, опечатали. Данные на пломбе указывают, что заведение закрыли 6 февраля. В Роспотребнадзоре РБК Карелия подтвердили, что точкой общепита владеет ООО «Восток Плюс».
По информации пресс-службы, что решение о приостановке деятельности предприятия общепита приняли по итогам внеплановой проверки. В ходе контрольных мероприятий сотрудники Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения обязательных требований. Так, в помещениях предприятия было грязно, холодильное оборудование, производственные столы, потолок, вентиляция были также загрязнены. В производственном помещении кухни не работала система водоотведения. «Было выявлено наличие пищевой продукции без маркировочных ярлыков, этикеток, листов вкладышей с информацией о наименовании продукции, дате изготовления, сроке годности», — отмечено в пресс-релизе. Кроме того, сотрудники надзорного ведомства установили факт нарушения порядка допуска сотрудников к изготовлению пищи. Были обнаружены и другие нарушения, в том числе отсутствие контроля температурного режима хранения пищевой продукции.
По данным РБК Компании, общество с ограниченной ответственностью «Восток Плюс» зарегистрировано в Петрозаводске в марте 2024 года. В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании — деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. Общее количество направлений деятельности — 7.
В министерстве внутренних дел Карелии также сообщили, что владелица заведения допустила нарушение, предусмотренное ч. 4 статьи 18.9 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, не поставив на миграционный учет двух работников — иностранных граждан. Сотрудники полиции составили два протокола, предпринимателю назначен штраф в размере 4 тыс. руб. за каждое нарушение.
В связи с аналогичными нарушениями в ноябре 2024 года в Петрозаводске приостанавливали деятельность еще одного кафе, где посетителям предлагали блюда восточной кухни. Предпринимателя обязали в течение 15 дней устранить нарушения, в частности, завершить монтаж системы вентиляции. Однако постановление суда собственник заведения не выполнил. Весной прошлого года после многочисленных жалоб жителей многоквартирного дома, в подвале которого располагается кафе, делом заинтересовался глава Следственного комитета Российской Федерации Александр Бастрыкин. Он взял на личный контроль проведение проверочных мероприятий по факту нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.
