Перейти к основному контенту
Карелия⁠,
0

В Карелии выросло число выявленных продуктов-фальсификатов

Фото: ru.freepik.com
Фото: ru.freepik.com

Количество случаев фальсификации молочной и мясной продукции, выявленной в Карелии, имеет тенденцию к росту. Как рассказали РБК Карелия в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора, в 2022 году в рамках федерального пищевого мониторинга в республике было отобрано 65 проб молока и молочной продукции из них не соответствующими по показателям, свидетельствующим о фальсификации, и по физико-химическим показателям оказались 21 проба.

Для сравнения, в 2021 году при проведении контрольно-надзорных мероприятий было отобрано 28 проб молочной продукции. Их них по показателям свидетельствующими о фальсификации были 5. Похожая ситуация регистрируется и при исследовании мяса и мясной продукции. В 2022 году было отобрано 34 пробы. Из них вопросы у контролирующего ведомства вызвали — 9. В 2021 году анализировались 32 пробы, следы фальсификации были обнаружены в 2. «Таким образом, Управление не может отметить снижения количества случаев фальсификации по результатам отбора проб молочной и мясной продукции в рамках мониторинга», — резюмируют в ведомстве.

Ранее в Управлении рассказали, что чаще всего суррогатами оказываются молочные продукты, которые поступают в социальные учреждения. «Закупка продуктов в социальные учреждения проводится по ФЗ № 44.Чаще всего инструментом для определения поставщика используется электронный аукцион. А это значит, что победитель будет выбираться только исходя из предложенных цен, что естественно привлекает недобросовестные компании. Поставки фальсифицированной и небезопасной продукции можно снизить, если изменить подход к организации таких закупок», — отмечал руководитель Управления Виктор Макаркин.

В России, как сообщал ТАСС, по данным Россельхознадзора и оператора маркировки Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), доля производителей сыра и сливочного масла, допускающих нарушения, снизилась по итогам декабря 2022 года до 10% против 13-15% в октябре. В свою очередь, Роскачество завершило исследование сметаны 20-процентной жирности и выяснило, что 8% проверенной продукции является фальсификатом. Кроме того, больше половины исследованной продукции не соответствует требованиям законодательства как по показателям безопасности, так и по показателям качества.

СберПро Интересное

От антикризисных мер к технологическому суверенитету: итоги первых трёх лет импортозамещения в России

СберПро Промышленность

Стратегия-2035. Главные вызовы химической промышленности России

СберПро Интересное

AI-этика в финансах: баланс между инновациями и ответственностью

СберПро Промышленность

Что такое биоэкономика и каков потенциал её развития в России

СберПро Финансы

Гибкие деньги: как эффективно управлять капиталом компании без долгих согласований

СберПро Интересное

Интуиция или алгоритмы: когда в переговорах стоит довериться AI

СберПро Интересное

Дайджест глобальных технологических трендов

СберПро Интересное

Проще и быстрее. Как развиваются в России B2B-маркетплейсы

СберПро Интересное

Архитектор доверия. Как мотивировать сотрудников в современном бизнесе

СберПро Интересное

Торговля между Россией и ОАЭ: структура, динамика и перспективы

Авторы
Теги
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 18 сентября
EUR ЦБ: 98,3 (+0,41)
Инвестиции, 10:35
Курс доллара на 18 сентября
USD ЦБ: 83 (+0,16)
Инвестиции, 10:35
Все новости Карелия
Собянин оценил ситуацию с налогами на примере соседей с равным доходом Экономика, 13:07
«Билайн» запустил платформу селф-сервиса Smart MVNO для бизнеса Отрасли, 13:07
У школьников начали выманивать коды от «Госуслуг» под предлогом дневника Общество, 13:06
Игрок «Ахмата» вернул фанату майку, которую забрал из-за отмены удаления Спорт, 13:05
На попавшем под атаку дронов предприятии «Газпрома» начался пожар Общество, 13:04
Politico раскрыло, как Польша «душит» экономику Евросоюза Экономика, 13:01
Кремль заявил, что дата послания Путина еще не определена Политика, 13:00
Учитесь в комьюнити профессионалов Мини-MBA
Занять место
Кремль рассказал об указе по увольнению Дмитрия Козака Политика, 13:00
ВТБ предупредил об изменении ставок по вкладам с 19 сентября Инвестиции, 13:00
Спасатели достали тела всех пятерых утонувших в Забайкалье ученых Общество, 12:43
Сборная России без турниров заняла лучшее за 5 лет место в рейтинге ФИФА Спорт, 12:39
Силуанов пошутил о бокале вина в день для работающих москвичей Вино, 12:38
Сколько заключенных помиловал Лукашенко в 2025 году. Инфографика Политика, 12:38
Силуанов назвал принцип определения цены на продажу Домодедово Экономика, 12:35