К заготовке водорослей в Карелии хотят привлечь местных жителей
К сбору и переработке водорослей в Карелии намерены привлечь местное население. Об этом в интервью ГТРК «Карелия» рассказал заместитель председателя законодательного собрания республики Илья Раковский. Сейчас депутаты прорабатывают нормативные основания для создания сельскохозяйственных кооперативов по заготовке ламинарии и фукуса.
Как отметил Раковский, в карельских водах Белого моря сосредоточено более половины всех беломорских запасов фукуса и около трети запасов ламинарии. Пригодные для добычи скопления водорослей специалисты фиксируют на территориях Кемского и Лоухского районов, а также Беломорского муниципального округа. «Водоросли Белого моря — один из самых недоосвоенных ресурсов в Карелии. При этом, они уже хорошо изучены для того, чтобы спрогнозировать возможности применения этого ресурса в экономике», — подчеркнул депутат.
Для полноценного использования ресурса в отрасль по добыче водорослей необходимо вовлечь как можно больше людей, считает Раковский. Депутаты закса предлагают применять к заготовке водорослей уже имеющийся в республике опыт мотивации местного населения к сбору дикоросов. «Люди сегодня могут пойти, собрать лесные ягоды и сдать их на переработку. Существуют кооперативы, которые принимают это сырье. По этому же пути можно пойти и в отношении водорослей, в особенности фукуса, который выбрасывается на берег во время штормов и его сбор не требует выхода в море», — объяснил парламентарий.
В Карелии уже работают над созданием первого кооператива по переработке водорослей. Кооператив позволит увеличить объемы производства, а также претендовать на меры государственной поддержки в виде грантов и субсидий.
Спрос на косметику из водорослей к лету 2025 года вырос на 50%. Увеличение запроса на продукцию с ламинарией специалисты связывают с растущим турпотоком.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
